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每天3杯牛奶、半只西瓜、雞鴨魚(yú)肉頓頓不重樣,偶爾再來(lái)一個(gè)冰淇淋……懷孕4個(gè)月,白領(lǐng)唐小姐的體重已經(jīng)猛增了10公斤。為她進(jìn)行產(chǎn)檢的上海市第一婦嬰保健院醫(yī)生提示唐小姐體重增長(zhǎng)過(guò)快,并建議她到醫(yī)院新開(kāi)設(shè)的衛(wèi)生部項(xiàng)目產(chǎn)科營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)科示范中心進(jìn)行咨詢(xún)。
孕期營(yíng)養(yǎng)并非越多越好
懷孕后,不少長(zhǎng)輩都會(huì)給“準(zhǔn)媽媽”大補(bǔ)特補(bǔ),以為這樣可以讓母子更健康。在一項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查中,超過(guò)66%的孕婦認(rèn)為自己營(yíng)養(yǎng)十分充足,甚至達(dá)到“過(guò)剩”狀態(tài)。但在著名圍產(chǎn)專(zhuān)家、首都醫(yī)科大學(xué)北京婦產(chǎn)醫(yī)院黃醒華教授的眼中,孕期營(yíng)養(yǎng)并非越多越好。正所謂“過(guò)猶不及”,營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和營(yíng)養(yǎng)不足都會(huì)影響母親健康、胎兒正常發(fā)育。她證實(shí),目前我國(guó)巨大胎兒的發(fā)生率已經(jīng)明顯上升,一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)孕期糖代謝異常等的發(fā)生率高達(dá)10%。
“我們發(fā)現(xiàn),孕期多種并發(fā)癥如妊娠糖尿病、妊娠高血壓疾病、高血脂等,均與飲食不當(dāng)有關(guān)?!秉S醒華說(shuō),即使對(duì)于水果、牛奶類(lèi)有益食物,“準(zhǔn)媽媽”也不宜無(wú)限制地?cái)z入。
開(kāi)設(shè)產(chǎn)科營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)科示范中心那么,如何吃得恰到好處?除了經(jīng)驗(yàn)之談和網(wǎng)絡(luò)論壇,準(zhǔn)媽媽們?nèi)缃裼辛艘粋€(gè)“營(yíng)養(yǎng)管家”。本月,由中國(guó)衛(wèi)生部與雅培公司合作的“中國(guó)圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目”,在上海市第一婦嬰保健院醫(yī)生等全國(guó)首批15家婦幼保健院掛牌。通過(guò)設(shè)立產(chǎn)科營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)科示范中心,向孕婦提供人性化孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)服務(wù),指導(dǎo)孕產(chǎn)期合理膳食,幫助孕婦體重管理。
“孕期體重管理是孕期保健非常重要內(nèi)容之一,而合理科學(xué)的孕期營(yíng)養(yǎng)至關(guān)重要。”上海市第一婦嬰保健院院長(zhǎng)、上海市產(chǎn)前診斷中心主任段濤教授表示。現(xiàn)在,對(duì)于唐小姐這樣的孕婦,產(chǎn)科營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)科示范中心的醫(yī)生會(huì)收集她的營(yíng)養(yǎng)信息,然后輸入軟件,計(jì)算其營(yíng)養(yǎng)攝入量。通過(guò)與標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比,得出唐小姐的分析報(bào)告,為她和胎兒制定個(gè)性化的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估,并給予營(yíng)養(yǎng)處方和營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)建議以幫助科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)和體重管理。
將借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)
段濤院長(zhǎng)表示,有關(guān)圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)的研究和孕期體重管理,國(guó)外在這方面有許多很好的經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。比如日本的孕產(chǎn)婦在整個(gè)孕期都由醫(yī)師全程指導(dǎo)營(yíng)養(yǎng),孕產(chǎn)婦飲食管理科學(xué),胎兒出生體重一般不超過(guò)3500克,基本控制在3000~3200克;一些營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的疾病,如妊娠高血壓疾病控制比較好。如今,產(chǎn)科營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)科示范中心可以學(xué)習(xí)借鑒他們的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也需要防止矯枉過(guò)正的現(xiàn)象發(fā)生。
“以前,醫(yī)院一般會(huì)對(duì)孕婦進(jìn)行群體宣教模式,比如媽媽課堂。但對(duì)于個(gè)體的科學(xué)指導(dǎo),缺乏系統(tǒng)的平臺(tái)和實(shí)踐?!比缃?,產(chǎn)科營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)科示范中心的設(shè)立將滿(mǎn)足此類(lèi)需求,孕婦可以接受個(gè)體化、科學(xué)的孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。北京婦產(chǎn)醫(yī)院北京婦幼保健院副院長(zhǎng)丁輝教授建議:每個(gè)準(zhǔn)媽媽?zhuān)酥翜?zhǔn)備懷孕的婦女,至少接受一次營(yíng)養(yǎng)科學(xué)評(píng)估和指導(dǎo)?!?/p>
專(zhuān)家們指出:目前國(guó)內(nèi)有關(guān)營(yíng)養(yǎng)與妊娠結(jié)局臨床研究相對(duì)匱乏,此次中國(guó)圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目,將促使更多的醫(yī)務(wù)人員以循證醫(yī)學(xué)的理念來(lái)提升圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)推廣。雅培方面則表示,一個(gè)月前,雅培基金會(huì)、美國(guó)世界健康基金會(huì)剛剛聯(lián)手上海兒童醫(yī)學(xué)中心,共同建立了中國(guó)首個(gè)兒童臨床營(yíng)養(yǎng)中心。此次與衛(wèi)生部合作進(jìn)行的圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)項(xiàng)目,體現(xiàn)了雅培在改善中國(guó)醫(yī)療服務(wù)能力、開(kāi)展健康教育方面的長(zhǎng)期承諾——科學(xué)營(yíng)養(yǎng),有證可循。
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